"Zakłady Mięsne Kwiatek" ist eine Familienfirma, die im Jahre 1991 gegründet wurde. Der Firmabesitzer Zdzisław Kwiatek hat seine Erfahrung in einem Fleischbetrieb in Polen und in Chicago in den Vereinigten Staaten gesammelt.

Er hat seinen eigenen Betrieb gegründet, um seine Berufswünsche zu erfüllen und neue ausgelesene Fleischprodukte auf den Markt zu bringen.

Im Jahre 2003 wurde ein neues Werk gebaut, das ein moderner Betrieb der Fleischzerlegung und Fleischweiterverarbeitung ist.